Verduras al Horno

Una sencilla y apetitosa receta, paso a paso, que nos envía Jacinto García

Necesitas calabacín, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla. Los lavas bien.

Troceas las verduras

Cubres el fondo de una fuente para horno con la cebolla cortada y vas poniendo el resto de las verduras encima en capas

Por último, las rocías con un buen chorro de aceite. Salpimentar.

Se mete en el horno, SIN PRECALENTAR y se deja media hora a 200ºC.

... y listo... BON APPETIT!!!

RECETA ENVIADA POR JACINTO GARCIA.