Crema de Patata



INGREDIENTES:


1-2 Patatas
50-100 ml. Bebida Vegetal (la que más te guste). La cantidad dependerá de la consistencia de la crema, si ves que está muy densa, le añades un poquito más, yo lo hice a ojo.
50-100 ml. Aceite de Oliva (mejor que sea AOVE). Aquí también es mejor ir a los poquitos, no vaya a ser que nos pasemos y sepa demasiado a aceite. Es mejor ir controlando hasta que al probarla, esté a nuestro gusto.
Sal, Pimienta Blanca


PREPARACIÓN:


1.- Pelamos las patatas, las troceamos y las cocemos en agua con sal.


2.- Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batimos hasta conseguir la consistencia deseada. 






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